Follow my blog with Bloglovin Cuando pensamos en los carbohidratosse nos viene a la mente un plato de pasta, un pedazo de pan, o una cucharada de azúcar, verdad?. Sin embargo el mundo de los hidratos de carbono es mucho más amplio que estos tres alimentos. Se les llama carbohidratos, azúcares o glúcidos. El nombre de glúcido deriva de la ... Read More »
GAZPACHO Ingredientes (Aproximadamente 4 porciones) 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 6 tomates maduros grandes 1 pepino 1 cebolla grande 1 diente de ajo (opcional) 2 rebanadas de pan integral (opcional) sal, aceite de oliva virgen extra, vinagre Preparación (appr. 20 min) 1. Pelar (opcional) y/o picar los tomates, los pimientos, el pepino, la cebolla y el ajo. A los ... Read More »
Por: Vivir en Bienestar En muchas ocasiones escuchamos decir “estoy a dieta” o “no puedo salirme de la dieta”. En realidad a que se refieren los términos dieta y alimentación? Cual es el papel del Dietista/Nutricionista?. Vamos a explicar algunos conceptos que suelen ser confusos. La Alimentación es un proceso voluntario en el que el hombre toma del mundo exterior ... Read More »
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