Nota por Paloma Perez

Cualquier régimen para adelgazar nos pide consumir menos calorías. La mayoría de personas suele enfocarse en lo que comen, pero casi nadie pone atención a lo que bebe. ¡Lo que bebes también cuenta!

Me di a la tarea de leer la etiqueta de información nutricional (y sí, las bebidas también la tienen) de los productos para beber que los Latinos consumimos con frecuencia.Si substituimos todas éstas bebidas por agua o bebidas ligeramente endulzadas, reduciríamos las calorías totales que consumimos en gran medida. ¡OJO! tampoco se trata de empezar a usar endulzantes artificiales sino ir acostumbrándonos a tomar más agua.

calorias en bebidas

Eso sí, la leche es un caso especial porque contiene calcio, vitaminas y nutrientes esenciales para la buena salud, el problema es que la leche entera es altísima en grasa. El escoger leche baja en grasa (1%) o sin grasa (fat-free) aporta los mismos nutrientes a nuestro cuerpo y nos ayuda a reducir las calorías que consumimos. ¡Ahora sí, a preparar la horchata light! Y si eres intolerante a la lactosa, prueba leche de soya o de almendra.

lechevaso

Mencioné que las bebidas también incluyen la etiqueta nutricional ¿verdad? Cuando la leas, ten en cuenta que la información es por porción, o sea, solo por una parte del contenido del envase. Si un envase tiene 3 porciones, tendrá 3 veces la cantidad de calorías y azúcar listados.

El azúcar tiene muchos nombres, para saber si estás tomando bebidas endulzadas, checa la lista de ingredientes para encontrar cualquiera de los siguientes nombres: jarabe de maíz de alta fructosa (high fructose corn syrup) fructosa, concentrado de jugo de fruta, miel, sucrosa y dextrosa.

azucar

Tips para consumir menos azúcar en tus bebidas favoritas

Pide tu cafecito con leche baja en grasa y ordena el tamaño pequeño. Trata de evitar los shots de sabores y opta por agregar medio sobre de splenda. Eso sí, di no al whip cream!

Los smoothies (licuados o batidos) son deliciosos y una excelente fuente de nutrientes, pero algunos pueden tener muchísimas calorías y azúcar agregada. La fruta es naturalmente dulce, pide tu smoothie sin azúcar extra. Puedes usar leche de almendras, yogurt o agua de coco como base para darle un sabor riquísimo y saludable.

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Ahora que ya sabes cuánta diferencia puede hacer una bebida, ¡no olvides llevar contigo agua embotellada a todos lados! Tu cuerpo te lo agradecerá.

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